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Harrison Principios de Medicina Interna, 17a edición
Capítulo 76. Trastornos de la conducta alimentaria
Secciones: TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA: INTRODUCCIÓN, ANOREXIA NERVIOSA, BULIMIA NERVIOSA, LECTURAS ADICIONALES.
Temas Discutidos: trastorno de la conducta alimentaria.
Extracto:
"La anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa se caracterizan por graves alteraciones de la conducta alimentaria. La manifestación más sobresaliente de la anorexia nerviosa (AN) es la negativa a mantener un peso corporal mínimamente normal. La bulimia nerviosa (BN) se caracteriza por episodios recidivantes de comidas excesivas seguidos de conductas compensadoras anormales, como la autoprovocación del vómito. Ambos cuadros son síndromes clínicos distintos que no obstante comparten ciertas características. Ambos afectan principalmente a mujeres jóvenes antes sanas que comienzan a preocuparse de manera obsesiva por su forma y peso corporales. Muchas pacientes con bulimia nerviosa tienen antecedentes de anorexia nerviosa y muchas con esta última enfermedad presentan episodios de atracones y de purgas. Según el sistema diagnóstico actual, la distinción esencial entre anorexia y bulimia nerviosas depende del peso corporal: por definición, el peso de los pacientes con anorexia nerviosa es significativamente bajo, mientras que el peso de los pacientes con bulimia nerviosa entra dentro de los límites normales o los supera...."
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