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Harrison Principios de Medicina Interna, 17a edición
Capítulo 73. Nutrición enteral y parenteral con fines terapéuticos
Secciones: NUTRICIÓN ENTERAL Y PARENTERAL CON FINES TERAPÉUTICOS: INTRODUCCIÓN, ESTUDIO DEL PACIENTE: Requisitos para el apoyo nutricional especializado, DISEÑO DE REGÍMENES INDIVIDUALES, NUTRICIÓN PARENTERAL, NUTRICIÓN ENTERAL, AGRADECIMIENTO, LECTURAS ADICIONALES.
Temas Discutidos: alimentación enteral; apoyo nutricional; nutrición parenteral periférica; nutrición, digestión, y absorción; vías de administración intravenosas y parenterales.
Extracto:
"Uno de los grandes progresos en la terapéutica es la posibilidad de brindar apoyo nutricional especializado (specialized nutritional support, SNS). Dicho apoyo, por vía enteral o parenteral, se utiliza en dos situaciones principales: 1) para lograr un ingreso nutricional adecuado durante la fase de recuperación de enfermedades o lesiones en que es deficiente la capacidad del sujeto para ingerir o absorber nutrientes y 2) como apoyo del organismo durante la respuesta sistémica a inflamación, lesiones o infecciones durante una enfermedad crítica duradera. El SNS también se utiliza en personas con pérdida permanente de asas intestinales o de su función. Además, un número cada vez mayor de ancianos que viven en asilos e instituciones de atención a largo plazo reciben alimentación enteral, por lo común como consecuencia del ingreso nutricional inadecuado...."
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